?
? 当前位置: 首页?>>? 消费者之窗?>>? 安全关注
bet36最新备用官网_bet36备用39022送68_bet36游戏_app下载市场监管局发布关于食用小龙虾的消费提示
作者:??来源:??发布时间:2017-04-17-11:54??【字体:  
 

小龙虾因其Q弹的口感,丰富的营养,多样的烹饪方式在琳琅满目的菜品中被偏爱。随着气温逐步上升,在即将到来的小龙虾消费旺季,bet36最新备用官网_bet36备用39022送68_bet36游戏_app下载市场监管局提示消费者,食用小龙虾时要注意以下几点:

?  一、购买小龙虾应选择正规渠道,并索要发票或收据,不要自行捕捞,不要购买或食用野生小龙虾。

?  二、应尽量选购虾壳较软、光泽自然,背部红亮干净,腹部绒毛和爪上毫毛白净整齐,个头大小均一,感官无异常的小龙虾。

?  三、自己烹饪时,建议放清水喂养24小时左右并刷洗干净,烹饪过程要烧熟煮透,一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌;食用时,要去除虾头和虾线。

?  四、在外就餐时,应选择有证经营、正规卫生的餐馆,并索要票证。食用小龙虾之前,注意小龙虾尾部是否蜷曲,虾钳是否普遍脱落;如尾部是直的可能是死虾入锅,如虾钳普遍脱落可能是用洗虾粉进行了清洗。

?  五、小龙虾属寒性、高蛋白食物,肠胃不好的人应该尽量避免,其他人食用也应适量;建议小龙虾不与啤酒、水果、茶同食。

?  六、进食小龙虾后如出现不适症状,应及时就医,并主动告知医生相关情况。

?  最后,提醒广大消费者,如发现或遇到食品安全问题,请拨打市场监管部门电话12331进行投诉举报。

?

??????????????????????????????? (食品生产监管科 杨兰兰)

?

bet36最新备用官网_bet36备用39022送68_bet36游戏_app下载市场和质量监督管理局 bet36最新备用官网_bet36备用39022送68_bet36游戏_app下载